甲賀市の和食なら寿志乃貴 | ブログ

ようやく春の兆しが感じられるようになり、新しい季節の始まりを祝う時期となりました。季節の変わり目に伴い、健康を大切にしながら美味しい食事を楽しんでいただけるよう、心を込めて寿司をお届けして…

針魚(サヨリ)の入荷が始まると春の訪れもすぐそこという感じがします。透き通るような美しい白身と繊細な味わいは、まさにこの季節にぴったりの一品です。職人が丹念に仕込んだサヨリの握り寿司は、口に…

新鮮な魚介と熟練の技が織りなす極上の味わいを、当店の寿司テイクアウトでぜひご家庭でもお楽しみください。豪華な折詰や美しい寿司桶に盛り込んだ各種セットをご用意しております。お好きなネタと一緒…

当店では、冬の味覚の特別な一品として「アンコウの肝」こと「あん肝」をご用意しております。海のフォアグラとも称されるこの美味は、まるで口の中でとろけるような濃厚な味わいが特徴です。新鮮な鮟鱇(…

当店では、季節の移り変わりを感じられるよう、新鮮で厳選された魚介を使用した刺身の盛り合わせを人数に合わせて提供しております。ご家族やご友人との特別なひとときをお楽しみいただけます。店内の落…

冬の味覚、雲子は、タラの白子です。当店では、上質なタラの雲子を使用し、クリーミーかつ味わい深い一品に仕上げています。ポン酢を絡めたそのままの雲子の新鮮な風味、香ばしい香りと絶妙な食感を楽し…

冬の到来とともに、和食店では季節を感じさせる特別な味覚をご用意しております。その代表格が「河豚」です。繊細な味わいのふぐ料理は、てっちり（ふぐ鍋）、てっさ（ふぐ刺身）、焼きふぐ、ふぐの唐揚…

2025年も無事あけましておめでとうございます…今年の皆様のご多幸をお祈り申し上げます。新年6日(月)より営業致します!#寿志乃貴#新たな年

12月の休業日のお知らせです。31日(大晦日)はお持ち帰り(要予約)のみの営業とさせて頂きます。寒くなります…風邪などひかぬようお体ご自愛くださいませ✋#寿志乃貴

11月の休業日のお知らせです。すぐに寒くなるぞ…#寿志乃貴