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新鮮で豊かな風味が特徴であり、上質な味わいは一度食べれば忘れられないはずです。新鮮なサーモンを仕入れており、旨味と食感をより楽しんでいただけるよう工夫しております。また、季節に合わせた料理をお出ししておりますので、いつ食べてもご満足していただける味を甲賀市にてご用意しております。

新鮮で美味しいサーモンの魅力をお客様に存分に味わっていただきたい想いから、多彩なサーモンを使用した和食メニューをご案内しております。贅沢なひとときをお過ごしいただけるよう、甲賀市エリアにて努力しております。