甲賀市の和食をご用意するお店の自慢のたたき料理 | こだわりの味

使用する食材の品質に対して徹底的なこだわりを持ち、新鮮なたたきをお出ししております。素材の魅力を最大限に引き出し、お客様に満足いただける味わいをお届けできるよう、日々努力しております。また、地元の漁師から直接仕入れを行っており、食材の新鮮さを、甲賀市で存分にお楽しみいただけます。

甲賀市で満足できるたたきの料理

厳選した旬の食材を使用し、お客様に和食の美味しさをお届けできるよう工夫しており新鮮な魚を使った、たたきのメニューもお楽しみいただけます。高品質で新鮮な魚を直接仕入れ、お客様にご満足いただける味わいをお届けするための努力をしております。また、経験豊富な職人が魚を絶妙な厚さとサイズにカットし、独自のたたき調味料で味付けを行います。また、季節ごとに変わる旬の食材も取り入れ、甲賀市エリアに新しい味わいをご案内しております。

甲賀市で満足できるたたきの料理